牧之原市農村の家にて

”味噌作りの季節”

大豆・麹・塩を混ぜて、お味噌を作ります

麹をほぐすのって大変だけどおもしろい

まだまだしょっぱいだけのお味噌ですが、夏を越えるとおいしいお味噌に